asperges à la polonaise

Français modifier

 

Étymologie modifier

(Date à préciser)  Composé de asperges et de à la polonaise.

Locution nominale modifier

Invariable
asperges à la polonaise
\as.pɛʁ.ʒ‿a la pɔ.lɔ.nɛz\

asperges à la polonaise \as.pɛʁ.ʒ‿a la pɔ.lɔ.nɛz\ féminin pluriel

  1. (Cuisine) Asperges cuites à l’anglaise saupoudrées de jaune d’œuf dur et accompagnées de beurre à la polonaise.

Traductions modifier