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FrançaisModifier

ÉtymologieModifier

Ce nom est donné à certains vins des environs d'Orléans, parce que le raisin dont on le fait provient de plants apportés originairement d'Auvergne.(Selon Littré)

Nom commun Modifier

Singulier Pluriel
auvernat auvernats
\Prononciation ?\

auvernat masculin

  1. (Régionalisme) Nom donné dans l'Orléanais à divers cépages.
  2. (Par extension) Vin rouge de l'Orléanais.
    • Pour m'en éclaircir donc, j'en demande ; et d'abord
      Un laquais effronté m'apporte un rouge bord
      D'un Auvernat fumeux, qui, mêlé de Lignage,
      Se vendait chez Crenet pour vin de l'Hermitage,
      Et qui, rouge et vermeil, mais fade et doucereux,
      N'avait rien qu'un goût plat, et qu'un déboire affreux.
      — (Nicolas Boileau, Les Satires, 1660-1668)

SynonymesModifier


TraductionsModifier

PrononciationModifier

Voir aussiModifier

  • Cépage sur l’encyclopédie Wikipédia  

RéférencesModifier