Étymologie

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De banne.

Nom commun

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SingulierPluriel
banneton bannetons
\ban.tɔ̃\

banneton \ban.tɔ̃\ masculin

  1. (Pêche) Coffre percé de trous qui sert à conserver le poisson dans l’eau.
  2. (Boulangerie) Panier en bois ou en vannerie, garni à l’intérieur d’un linge, servant à faire reposer et lever la pâte à pain en lui donnant sa forme.
    • Cette fois encore, cette impression s’explique difficilement, à moins de penser que le pain a brûlé dans son banneton.  (International Institute of Differing Civilizations, Civilisations - Volume 49, 2002)


Traductions

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Prononciation

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Anagrammes

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Références

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