Français modifier

Étymologie modifier

 Composé de beurre et de blanc.

Locution nominale modifier

Singulier Pluriel
beurre blanc beurres blancs
\bœʁ blɑ̃\

beurre blanc \bœʁ blɑ̃\ masculin

  1. Émulsion de beurre demi-sel et de vin blanc avec quelques échalotes.
    • Disposez au fond de la coquille un peu de sauce XO, puis l’huître, et recouvrez de beurre blanc. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 9 décembre 2022, page 16)

Synonymes modifier

Vocabulaire apparenté par le sens modifier

  •   beurre blanc figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : beurre.

Traductions modifier

Voir aussi modifier