bleu du Vercors-Sassenage
Français modifier
Étymologie modifier
- (Date à préciser) Le nom bleu vient de la nature du fromage lui même alors que l’appellation du Vercors-Sassenage indique son lieu de fabrication.
Locution nominale modifier
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| bleu du Vercors-Sassenage | bleus du Vercors-Sassenage |
| \blø dy vɛʁ.kɔʁ.sa.sə.naʒ\ | |
bleu du Vercors-Sassenage \blø dy vɛʁ.kɔʁ.sa.sə.naʒ\ masculin
- (Fromage) Fromage bleu du Vercors.
- Le sassenage ou bleu du Vercors, dit aussi bleu du Vercors-Sassenage est le plus célèbre des fromages du Dauphiné. — (Sylvianne Léveillé, La Cuisine du Dauphiné, Jean-paul Gisserot, 2006, ISBN 9782877478014, p. 82)
Notes modifier
- Les noms de fromages et de vins issus d’un nom de lieu (ville, région) sont des noms communs. Ils s’écrivent sans capitale et s’accordent en nombre selon la règle commune. Cependant, on les rencontre aussi avec une majuscule comme le nom propre du lieu d’où ils proviennent. Le nom de l’appellation (en référence aux labels AOC, AOP…) prend également une majuscule.
Synonymes modifier
Traductions modifier
Prononciation modifier
- (Région à préciser) : écouter « bleu du Vercors-Sassenage [blø dy vɛʁ.kɔʁ.sa.sə.naʒ] »
- Canada (Shawinigan) : écouter « bleu du Vercors-Sassenage [Prononciation ?] »
- France : écouter « bleu du Vercors-Sassenage [Prononciation ?] »
Voir aussi modifier
- La catégorie Fromages en français
- Le thésaurus fromage en français
- L’annexe Fromages en français
- bleu du Vercors-Sassenage sur l’encyclopédie Wikipédia
- Category:Bleu du Vercors-Sassenage sur Commons
