Voir aussi : Brede, brede

FrançaisModifier

ÉtymologieModifier

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D’un mot malgache qui signifie herbe.

Nom commun Modifier

Singulier Pluriel
brède brèdes
\bʁɛd\

brède \bʁɛd\ féminin

  1. (Botanique) (La Réunion) (Madagascar) Feuille comestible après cuisson et qui s'utilise dans l'est africain dans des ragouts.
    • Les brèdes sont des herbes ou des légumes verts cuits al dente et souvent accommodées avec de l’ail, du gingembre et des oignons.
    • À l'aube, nous nous glissons dans la forêt frissonnante de rosée, pour faire cueillette de goyaves rouges, de merises, de prunes malgaches, de cœurs-de-bœuf, ou pour ramasser les brèdes songe, les chouchous sauvages, les margozes. — (J. M. G. Le Clézio, Le Chercheur d'or, Gallimard, 1985)

DérivésModifier

TraductionsModifier

PrononciationModifier

Voir aussiModifier

brède sur l’encyclopédie Wikipédia  
brède mafane sur l’encyclopédie Wikipédia  

AnagrammesModifier

RéférencesModifier

  • Sophie Blanchy, Dictionnaire mahorais-français, français-mahorais, 1996, L’Harmattan