Voir aussi : Brioche, brioché

FrançaisModifier

ÉtymologieModifier

(Date à préciser) Dérivé avec le suffixe -oche de brier, forme normande de broyer, dans le sens de « pétrir la pâte ».
Le sens de « boulette » s’expliquerait par le fait que les musiciens de l’orchestre de Paris avaient constitué une caisse d’amendes pour chaque faute commise, et qu’avec cet argent ils achetaient une brioche qu’ils mangeaient ensemble[1].

Nom commun Modifier

Singulier Pluriel
brioche brioches
\bʁi.jɔʃ\
 
Une brioche. (1)

brioche \bʁi.jɔʃ\ féminin

  1. (Boulangerie) Viennoiserie à pâte levée faite à base de farine, d'œufs, de lait.
  2. (Sens figuré) Gaucherie, bévue, boulette.
    • Chacun sourit, et, poliment,
      Sans crainte de faire brioche
      Va réciter son compliment.
      — (Paul Parelon, Chansons folles et sages, Père et parrain, Librairie de Frédéric Henry, Paris, 1864, page 66.)
    • « Quelle brioche ! J’ai oublié la bague ! […] » — (Prosper Mérimée, La Vénus d’Ille (1835), page 40, 2011, Hatier)
  3. (Familier) (Sens figuré) Ventre, bide.
    • J’ai l’impression que t’as pris de la brioche depuis l’an dernier, non ?
    • Et l’autre, la rombière, la guenon gélatine et saindoux. Trois mentons et les nichons qui lui dévalent sur la brioche. — (Jean Aurenche et Pierre Bost, dialogues du film La Traversée de Paris, de Claude Autant-Lara, d’après Marcel Aymé, 1956)
    • Hélas, j’ai lu dans ses yeux que j’étais pas son genre… J’ai trop de brioche. Elle doit aimer les petits sécots qui parlent prétentieux. — (Jo Barnais, Mort aux ténors, chapitre IX, Série noire, Gallimard, 1956, page 87)
    • Selon lui, cela est lié au fait que "dans l'esprit d'un grand nombre de personnes, le Covid est une maladie grave pour les personnes âgées". Or, rappelle-t-il, les facteurs qui favorisent les formes graves de Covid sont "un peu de surpoids, un peu d'hypertension, un peu de diabète". Et de conclure : "Ce sont des gens de cet âge-là : c'est la petite brioche du quadragénaire." — (Covid-19 : pourquoi les patients en réanimation sont-ils plus jeunes lors de cette poussée épidémique ?, France Info, 4 mars 2021)

DérivésModifier

Proverbes et phrases toutes faitesModifier

Dérivés dans d’autres languesModifier

TraductionsModifier

PrononciationModifier

AnagrammesModifier

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Voir aussiModifier

  • brioche sur l’encyclopédie Wikipédia  
  • brioche sur l’encyclopédie Vikidia  

RéférencesModifier

AnglaisModifier

ÉtymologieModifier

Du français brioche.

Nom commun Modifier

Singulier Pluriel
brioche
\Prononciation ?\
brioches
\Prononciation ?\

brioche \Prononciation ?\

  1. (Pâtisserie) Brioche.

DérivésModifier

PrononciationModifier

  • Royaume-Uni (Sud de l'Angleterre) : écouter « brioche [Prononciation ?] »

Voir aussiModifier

  • brioche sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais)  

ItalienModifier

ÉtymologieModifier

Du français brioche.

Nom commun Modifier

Invariable
brioche
\briˈɔʃ\

brioche \briˈɔʃ\ féminin

  1. (Pâtisserie) Brioche.

PrononciationModifier

Voir aussiModifier

  • brioche sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien)  

NéerlandaisModifier

ÉtymologieModifier

Du français brioche.

Nom commun Modifier

brioche \Prononciation ?\

  1. (Pâtisserie) Brioche.

Taux de reconnaissanceModifier

En 2013, ce mot était reconnu par[1] :
  • 90,4 % des Flamands,
  • 75,3 % des Néerlandais.

PrononciationModifier

Voir aussiModifier

  • brioche sur l’encyclopédie Wikipédia (en néerlandais)  

RéférencesModifier

  1. Marc Brysbaert, Emmanuel Keuleers, Paweł Mandera et Michael Stevens, Woordenkennis van Nederlanders en Vlamingen anno 2013: Resultaten van het Groot Nationaal Onderzoek Taal, Université de Gand, 15 décembre 2013, 1266 p. → [lire en ligne]


PortugaisModifier

ÉtymologieModifier

Du français brioche.

Nom commun Modifier

Singulier Pluriel
brioche brioches

brioche \Prononciation ?\ masculin

  1. (Pâtisserie) Brioche.

Voir aussiModifier

  • brioche sur l’encyclopédie Wikipédia (en portugais)