Voir aussi : Brioche, brioché

Étymologie

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(Date à préciser) Dérivé avec le suffixe -oche de brier, forme normande de broyer, dans le sens de « pétrir la pâte ».
Le sens de « boulette » s’expliquerait par le fait que les musiciens de l’orchestre de Paris avaient constitué une caisse d’amendes pour chaque faute commise, et qu’avec cet argent ils achetaient une brioche qu’ils mangeaient ensemble[1].

Nom commun

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Singulier Pluriel
brioche brioches
\bʁi.jɔʃ\
 
une brioche (1)

brioche \bʁi.jɔʃ\ féminin

  1. (Boulangerie) Viennoiserie à pâte levée faite à base de farine, d'œufs, de lait.
  2. (Sens figuré) Gaucherie, bévue, boulette.
    • Chacun sourit, et, poliment,
      Sans crainte de faire brioche
      Va réciter son compliment.
      — (Paul Parelon, Chansons folles et sages, Père et parrain, Librairie de Frédéric Henry, Paris, 1864, page 66.)
    • « Quelle brioche ! J’ai oublié la bague ! […] » — (Prosper Mérimée, La Vénus d’Ille (1835), page 40, 2011, Hatier)
  3. (Familier) (Sens figuré) Ventre, bide.
    • J’ai l’impression que t’as pris de la brioche depuis l’an dernier, non ?
    • Et l’autre, la rombière, la guenon gélatine et saindoux. Trois mentons et les nichons qui lui dévalent sur la brioche. — (Jean Aurenche et Pierre Bost, dialogues du film La Traversée de Paris, de Claude Autant-Lara, d’après Marcel Aymé, 1956)
    • Hélas, j’ai lu dans ses yeux que j’étais pas son genre… J’ai trop de brioche. Elle doit aimer les petits sécots qui parlent prétentieux. — (Jo Barnais, Mort aux ténors, chapitre IX, Série noire, Gallimard, 1956, page 87)
    • Selon lui, cela est lié au fait que "dans l'esprit d'un grand nombre de personnes, le Covid est une maladie grave pour les personnes âgées". Or, rappelle-t-il, les facteurs qui favorisent les formes graves de Covid sont "un peu de surpoids, un peu d'hypertension, un peu de diabète". Et de conclure : "Ce sont des gens de cet âge-là : c'est la petite brioche du quadragénaire." — (Covid-19 : pourquoi les patients en réanimation sont-ils plus jeunes lors de cette poussée épidémique ?, France Info, 4 mars 2021)

Dérivés

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Proverbes et phrases toutes faites

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Dérivés dans d’autres langues

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Traductions

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Prononciation

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Anagrammes

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Voir aussi

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  • brioche sur l’encyclopédie Wikipédia  
  • brioche sur l’encyclopédie Vikidia  

Références

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Étymologie

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Du français brioche.

Nom commun

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Singulier Pluriel
brioche
\Prononciation ?\
brioches
\Prononciation ?\

brioche \Prononciation ?\

  1. (Pâtisserie) Brioche.

Dérivés

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Prononciation

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  • Royaume-Uni (Sud de l'Angleterre) : écouter « brioche [Prononciation ?] »

Voir aussi

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  • brioche sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais)  

Étymologie

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Du français brioche.

Nom commun

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Invariable
brioche
\briˈɔʃ\

brioche \briˈɔʃ\ féminin

  1. (Pâtisserie) Brioche.

Prononciation

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Anagrammes

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Voir aussi

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  • brioche sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien)  

Étymologie

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Du français brioche.

Nom commun

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brioche \Prononciation ?\

  1. (Pâtisserie) Brioche.

Taux de reconnaissance

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En 2013, ce mot était reconnu par[1] :
  • 90,4 % des Flamands,
  • 75,3 % des Néerlandais.

Prononciation

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Voir aussi

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  • brioche sur l’encyclopédie Wikipédia (en néerlandais)  

Références

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  1. Marc Brysbaert, Emmanuel Keuleers, Paweł Mandera et Michael Stevens, Woordenkennis van Nederlanders en Vlamingen anno 2013: Resultaten van het Groot Nationaal Onderzoek Taal, Université de Gand, 15 décembre 2013, 1266 p. → [lire en ligne]


Étymologie

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Du français brioche.

Nom commun

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Singulier Pluriel
brioche brioches

brioche \Prononciation ?\ masculin

  1. (Pâtisserie) Brioche.

Voir aussi

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  • brioche sur l’encyclopédie Wikipédia (en portugais)