côte de porc

Français

Étymologie

 Composé de côte et de porc.

Locution nominale

Des côtes de porc au barbecue.

Singulier	Pluriel
côte de porc	côtes de porc
\kot də pɔʁ\

côte de porc \kot də pɔʁ\ féminin

1. (Cuisine) Morceau de la viande de porc usuellement utilisé en cuisine.

Synonymes

• côtelette de porc

Traductions

• Anglais : pork chop (en)
• Espagnol : chuleta de cerdo (es) féminin

Prononciation

• France (Lyon) : écouter « côte de porc [Prononciation ?] »
• France (Vosges) : écouter « côte de porc [Prononciation ?] »