Voir aussi : Ceviche

Français modifier

Étymologie modifier

(Date à préciser) De l’espagnol ceviche.

Nom commun modifier

Singulier Pluriel
ceviche ceviches
\se.vi.tʃe\
 
Une assiette de ceviche.

ceviche \se.vi.tʃe\ masculin

  1. (Cuisine) Marinade de poissons, de jus de citron vert et d’oignons.
    • Le ceviche, plat national du Pérou, est l’une des valeurs fondamentales du patrimoine de cette nation. — (Patrice Dard, Sophie Dard, Ceviche: Recettes faciles de poisson cru mariné d’inspiration péruvienne, 2012)
    • L’ex-Top Chef, qui a ouvert l’an dernier Bazurto, un restaurant colombien à Paris (6e), et vient de sortir Recuerdame (éd. First), aime servir à table des empanadas, un ceviche ou encore des plats à base de triguisar. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 1er décembre 2023, page 14)

Traductions modifier

Voir aussi modifier

  • ceviche sur l’encyclopédie Wikipédia  

Anglais modifier

Étymologie modifier

(Date à préciser) De l’espagnol ceviche.

Nom commun modifier

ceviche

  1. (Cuisine) Ceviche.

Prononciation modifier

  • Sud de l'Angleterre (Royaume-Uni) : écouter « ceviche [Prononciation ?] »

Voir aussi modifier

  • ceviche sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais)  

Espagnol modifier

Étymologie modifier

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Nom commun modifier

Singulier Pluriel
ceviche ceviches

ceviche \seˈbi.tʃe\ masculin

  1. Variante de cebiche.

Prononciation modifier