Français modifier

Étymologie modifier

De l’occitan chabrilhon → voir cabrillon, chabichou, chavroux, chevret, chèvreton et chevrotin.

Nom commun modifier

Singulier Pluriel
chabrillou chabrillous
\ʃa.bʁi.ju\

chabrillou \ʃa.bʁi.ju\ masculin

  1. (Fromage) Appellation générique désignant un fromage au lait de chèvre ou de vache ou souvent aux deux, élaboré dans le Massif central.
    • Vous flagornez, flattez à mort… si votre corbeau ne tient dans son bec aucun calendos, pas le moindre chabrillou... vous déconnez, bavez à perte. — (Alphonse Boudard, L’éducation d’Alphonse, 1987)

Synonymes modifier

Traductions modifier

Références modifier