Français modifier

Étymologie modifier

Attesté au moins en 1891[1] ; dérivé de cidre, avec le suffixe -culteur.

Nom commun modifier

Singulier Pluriel
cidriculteur cidriculteurs
\si.dʁi.kyl.tœʁ\

cidriculteur \si.dʁi.kyl.tœʁ\ masculin (pour une femme, on dit : cidricultrice)

  1. Personne qui produit du cidre et ses produits transformés.
    • Quant au cidre, après sa légalisation au Québec en 1970, les cidriculteurs ont amélioré considérablement sa qualité. — (Le Mont Saint-Hilaire, Pierre Lambert, 2007)
    • Les cidriculteurs Anne et Jean-Luc Aurignac vous proposeront tout leur savoir-faire en ce qui concerne les multiples déclinaisons du fruit défendu que le couple transforme lui-même. — (Aude Richard, Christophe Le Roy, Florian Rodriguez, Le petit Futé Bordeaux 2010, page 338, 2009)
    • On peut citer à cet égard que le frère Abel, un cidriculteur bien connu, déclare que le froid ne tue pas l’anthonome et qu’il appuie cette assertion sur les recherches qu’il a faites cet hiver même. — (Comptes rendus des travaux de la Société des agriculteurs de France, volume 22, page 581, 1891)

Vocabulaire apparenté par le sens modifier

Traductions modifier

Références modifier

  1. Comptes rendus des travaux de la Société des agriculteurs de France, volume 22, page 581, 1891