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FrançaisModifier

 

ÉtymologieModifier

Composé de crème et de acidulée.

Locution nominale Modifier

Singulier Pluriel
crème acidulée crèmes acidulées
\kʁɛm a.si.dy.le\ \kʁɛm.z‿a.si.dy.le\

crème acidulée \kʁɛm a.si.dy.le\ féminin

  1. (Cuisine) (Suisse) Produit laitier riche en graisses obtenu par fermentation, utilisé dans la cuisine nord-américaine et européenne.

SynonymesModifier

TraductionsModifier

→ voir crème aigre

Voir aussiModifier