crème brûlée

Voir aussi : Crème brulée, Crème brûlée, creme brulee, crème brulée

Français

Locution nominale

Singulier	Pluriel
crème brûlée	crèmes brûlées
\kʁɛm bʁy.le\

Gros plan sur la croute d’une crème brûlée.

crème brûlée \kʁɛm bʁy.le\ féminin (orthographe traditionnelle)

1. (Cuisine) Dessert composé d'une crème (avec du lait, des œufs et du sucre) à la vanille, cuite au bain-marie, et dont le dessus est caramélisé au grill ou au chalumeau pour le rendre croustillant.

Variantes orthographiques

• crème brulée (orthographe rectifiée de 1990)

Traductions

→ voir crème brulée

Prononciation

• France (Lyon) : écouter « crème brûlée [Prononciation ?] »

Voir aussi

• crème brûlée sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais) 

Anglais

Étymologie

Emprunt au français.

Locution nominale

Singulier	Pluriel
crème brûlée \Prononciation ?\	crèmes brûlées \Prononciation ?\

crème brûlée \kɹɛm bɹuˈleɪ\

1. (Cuisine) (Gallicisme) Crème brûlée.

Variantes orthographiques

• creme brulee
• crème brulée

Synonymes

• burned cream
• burnt cream
• Trinity cream

Prononciation

• \kɹɛm bɹuˈleɪ\
• (Région à préciser) : écouter « crème brûlée [Prononciation ?] »
• France : écouter « crème brûlée [Prononciation ?] »

Voir aussi

• crème brûlée sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais) 

Espagnol

Étymologie

Emprunté au français.

Locution nominale

crème brûlée \Prononciation ?\ féminin (pluriel à préciser)

1. (Cuisine) (Gallicisme) Crème brûlée.

Voir aussi

• crème brûlée sur l’encyclopédie Wikipédia (en espagnol) 

Italien

Étymologie

Emprunt au français.

Locution nominale

crème brûlée \Prononciation ?\ féminin (pluriel à préciser)

1. (Cuisine) (Gallicisme) Crème brûlée.

Synonymes

• crema bruciata

Voir aussi

• crème brûlée sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien) 

Néerlandais

Étymologie

Emprunté au français.

Locution nominale

crème brûlée \Prononciation ?\ féminin (pluriel à préciser)

1. (Cuisine) (Gallicisme) Crème brûlée.

Voir aussi

• crème brûlée sur l’encyclopédie Wikipédia (en néerlandais) 

Portugais

Étymologie

Emprunté au français.

Locution nominale

crème brûlée \Prononciation ?\ féminin (pluriel à préciser)

1. (Cuisine) (Gallicisme) Crème brûlée.

Voir aussi

• crème brûlée sur l’encyclopédie Wikipédia (en portugais)