crépiner
Français modifier
Étymologie modifier
- De crépine.
Verbe modifier
crépiner \kʁe.pi.ne\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison)
- (Construction) Munir d’une crépine (filtre).
- Or, on sait que l'usage est, dans la Marine, de crépiner les orifices à trois fois au moins la section normale du tuyau qui y aboutit ; — (Kabakourou : carnets de brousse des années cinquante, 1909)
- Les sondeurs, qui finissent de crépiner les derniers mètres décident de se retremper quelques jours « dans la civilisation », à Mopti. — (Michel Défossez, Kabakourou : carnets de brousse des années cinquante, 1997)
- (Cuisine) Envelopper d'une crépine.
- Crépiner et enfourner dans un four à 180°C pour colorer le dessus du pâté. — (site www.750g.com)
Antonymes modifier
sens lié au filtre
sens utilisé en cuisine
Traductions modifier
Prononciation modifier
- France (Lyon) : écouter « crépiner [Prononciation ?] »
- Somain (France) : écouter « crépiner [Prononciation ?] »