croûte au pot

Français

Étymologie

 Composé de croûte et de pot.

Locution nominale

croûte au pot

1. Gros morceaux de pain où il y a plus de croûte que de mie et qu'on a fait mitonner longtemps avec du bouillon

Références

• Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (croûte au pot)