degré Brix

Français

Étymologie

(1897) De Adolf Brix.

Locution nominale

Singulier	Pluriel
degré Brix	degrés Brix
\də.ɡʁe bʁiks\

degré Brix \də.ɡʁe bʁiks\ masculin

1. (Métrologie) Unité de mesure de la concentration en saccharose dont le symbole est °B.

Vocabulaire apparenté par le sens

• degré Babo
• degré Baumé
• degré KMW
• degré Oechsle

Voir aussi

• °B
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