fleur de sel

FrançaisModifier

ÉtymologieModifier

Du latin florem, accusatif de flos (sens 4 : « surface »), comme le verbe affleurer, et de sel.

Locution nominale Modifier

Singulier Pluriel
fleur de sel fleurs de sel
\flœʁ də sɛl\
 
De la fleur de sel.

fleur de sel \flœʁ də sɛl\ féminin

  1. (Cuisine) Fins cristaux de sel collectés à la surface d’un marais salant grâce à une planche de châtaignier, la lousse.

TraductionsModifier

HyperonymesModifier

PrononciationModifier

Voir aussiModifier