Français modifier

Étymologie modifier

De l’italien focaccia.

Nom commun modifier

Singulier Pluriel
focaccia focaccias
\fɔ.ka.ʃja\
 
Une focaccia aux olives.

focaccia \fɔ.ka.ʃja\ féminin

  1. Pain de forme plate cuit au four et originaire d’Italie, qui peut être agrémenté d’autres ingrédients.
    • Parce qu’il faut des bulles pour célébrer à Noël, ce Crémant du Jura sera parfait pour l’apéro et pour accompagner des canapés, comme des bouchées de prosciutto et melon ou même une simple focaccia aux fines herbes. — (Jean Aubry, La parole aux sommeliers (lières), ledevoir.com, 23 décembre 2011)
    • Ils longent la berge nord, ils mangent la focaccia et des morceaux de fromage, ils suivent de larges sentes entre les arbres où le ruissellement des pluies sépare les aiguilles de pin couleur rouille en vaguelettes. — (Gabriel Tallent, My absolute darling, traduit de l'américain par Laura Derajinski, Gallmeister, 2019, page 108)

Traductions modifier

Voir aussi modifier

  • focaccia sur l’encyclopédie Wikipédia  

Références modifier

Italien modifier

Étymologie modifier

Du latin tardif focacia, dérivé du latin focus (« foyer, fourneau »).

Nom commun modifier

Singulier Pluriel
focaccia
\fo.ˈkat.t͡ʃa\
focacce
\fo.ˈkat.t͡ʃe\

focaccia \fo.ˈkat.t͡ʃa\ féminin

  1. focaccia, sorte de pain, pain de forme plate cuit au four et originaire d’Italie, qui peut être agrémenté d’autres ingrédients.
  2. focaccia, type de gâteau.

Synonymes modifier

Voir aussi modifier

Références modifier