Étymologie

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Du latin frigere dérivant du latin frigo qui vient de l’indo-européen *bʰer-.

frire \fʁiʁ\ transitif ou intransitif 3e groupe, défectif (voir la conjugaison)

  1. (Transitif) (Cuisine) Faire cuire dans une poêle avec du beurre, du saindoux ou de l’huile. Note : Surtout usité à l’infinitif et au participe passé.
    • Les oreilles de veau ont de commun avec les pieds et les cervelles, l'avantage de pouvoir être frites ou mangées à la poulette; et de plus elles se laissent farcir, accommoder aux pois, aux oignons, au fromage, etc. — (Alexandre Balthazar Laurent Grimod de La Reynière, Almanach des gourmands: servant de guide dans les moyens de faire la bonne chère, Paris : Maradan, an XII, p.12)
  2. (Intransitif) Se cuire dans la poêle.
    • Le beurre frit dans la poêle.
    • La cuisinière a mis le poisson à frire.
  3. (Intransitif) (Sens figuré) (Argot) Être électrocuté, en particulier sur la chaise électrique.
    • - O.K., poupée, dit Larvey. Rien que pour ça, j’irai te voir frire ! — (Peter Cheyney, Vous pigez ?, traduction de Jean Weil, Gallimard, 1948, page 248)

Dérivés

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Vocabulaire apparenté par le sens

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  •   frire figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : beurre.

Traductions

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Prononciation

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Anagrammes

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Références

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Étymologie

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Du latin frigere.

frire transitif 3e groupe (voir la conjugaison)

  1. Frire.
    • (Sens figuré) Mon desir atise, Et mon cuer fait frire et larder. — (Miracles emp. Julien, 1351)
  2. Frissonner, trembler, tressaillir.
    • Et s'elle en croit mon cuer, quant il se plaint... Quant mon cuer voit qui font et frit et art. — (Guillaume de Machaut, Les dames, 1377)
      La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)
  3. Brûler de désir, frémir.
    • S’amie qui tout le fet frire Quant il se tient de li plus pres. — (Le roman de la Rose, 1277)
      La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)
  4. Pétiller, en parlant de vin.

Dérivés

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Références

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Étymologie

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Du latin frigere.

frire

  1. Frire.
  2. Frissonner, frémir.

Références

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