fromagère
Étymologie
modifierNom commun 1
modifierSingulier | Pluriel |
---|---|
fromagère | fromagères |
\fʁɔ.ma.ʒɛʁ\ |
fromagère \fʁɔ.ma.ʒɛʁ\ féminin (pour un homme, on dit : fromager)
- (Caséologie) Artisane ayant pour activité la fabrication de fromage.
C'est le cas de Madeleine Hanssen, l'une des rares fromagères à fabriquer de manière artisanale du herve, ce fromage de vache à pâte molle et croûte lavée qui fait office de seul fromage AOP en Belgique.
— (Émilie Laystary, « Rendons fromage à la Belgique », dans Libération n° 13032, des 20 & 21 mai 2023, p. 35)
- Commerçante ayant pour activité le commerce des fromages.
Les deux qualités qui manquent le plus absolument à ce livre, sont justement celles qui le rendraient pardonnable, et auxquelles, sans doute, l’auteur prétend le plus : l’originalité et la sincérité ; l’originalité, car ce n’était pas la peine de cadavériser, d’éthériser, de macabriser, d’hystériser la poésie française (je parle la langue de M. Maurice Rollinat), pour emboîter le pas à ce pauvre fou de Baudelaire ; la sincérité, fort heureusement ! car, si M. Maurice Rollinat avait franchement ressenti la moitié de ce qu’il exprime ou s’efforce d'exprimer, il serait mort depuis longtemps ; et ce serait vraiment dommage; pour lui d’abord, qui n’aurait pas en ce moment le plaisir d’être le héros de la saison littéraire ; puis pour les élégantes lectrices de Nana, de Pot-Bouille et du Bonjour des Dames, qui y perdraient l’ineffable joie de savourer la Belle Fromagère, la Putréfaction, la Ballade du cadavre et la Vache au taureau.
— (Armand comte de Pontmartin, Souvenirs d'un vieux critique, 1886, volume 4)
Vocabulaire apparenté par le sens
modifierTraductions
modifier- Roumain : brânzăreasă (ro) féminin
Nom commun 2
modifierSingulier | Pluriel |
---|---|
fromagère | fromagères |
\fʁɔ.ma.ʒɛʁ\ |
fromagère \fʁɔ.ma.ʒɛʁ\ féminin
- Pizza au fromage (roquefort, mozzarella, chèvre).
J'aimerais bien manger une fromagère.
Traductions
modifierForme d’adjectif
modifierSingulier | Pluriel | |
---|---|---|
Masculin | fromager \fʁɔ.ma.ʒe\ |
fromagers \fʁɔ.ma.ʒe\ |
Féminin | fromagère \fʁɔ.ma.ʒɛʁ\ |
fromagères \fʁɔ.ma.ʒɛʁ\ |
fromagère \fʁɔ.ma.ʒɛʁ\
- Féminin singulier de fromager.
D’autre part, certains exploitants (les plus engagés dans la production fromagère) apprécient peu de devoir attendre la montée du troupeau de village sur le communal pour « décrécher » leurs vaches.
— (Institut national de la recherche agronomique, Système agraire et pratiques paysannes dans les monts Dômes, 1983, page 61)
Prononciation
modifier- La prononciation \fʁɔ.ma.ʒɛʁ\ rime avec les mots qui finissent en \ɛʁ\.
- Aude (France) : écouter « fromagère [Prononciation ?] »
Anagrammes
modifier→ Modifier la liste d’anagrammes
Références
modifier- « fromagère », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage