fuella nera
Français modifier
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Étymologie modifier
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Locution nominale modifier
fuella nera \Prononciation ?\
- (Viticulture) Cépage d'origine italienne, donnant de petits grains de raisin noirs serrés en grosses grappes. Il est inscrit au catalogue des variétés autorisées en France, mais n'est quasiment pas cultivé.
- Ici, le braquet et la fuella nera, parfois accompagnés de cinsault et de grenache, donnent naissance à des rosés délicats et frais aux senteurs de fruits rouges et de fleurs sauvages, à des rouges en terrasses sur des collines boisées [...] — (Collectif, Encyclopédie Hachette des vins, Éd. Hachette, 2013)