Cette entrée est considérée comme une ébauche à compléter en français. Si vous possédez quelques connaissances sur le sujet, vous pouvez les partager en modifiant dès à présent cette page (en cliquant sur le lien « modifier le wikicode »).
Ils ont retiré tout ce qu'ils pourront revendre, mais le résidu, la boue elle-même n'est pas sans valeur ; sous le nom de « gadoue », ou encore de « petit fumier », […] elle est vendue comme engrais par le gadouilleur, le dernier des chiffonniers, le plus répugnant, aux maraîchers des faubourgs, par exemple à ceux d'Argenteuil pour engraisser leurs succulentes asperges, ou aux vignerons de l'Île-de-France.— (Antoine Compagnon, Les Chiffonniers de Paris, Gallimard, 2017, ISBN978-2-07-273514-1, page 69.)
