glycémique
Français modifier
Étymologie modifier
Adjectif modifier
| Singulier | Pluriel | |
|---|---|---|
| Masculin et féminin |
glycémique | glycémiques |
| \ɡli.se.mik\ | ||
glycémique \ɡli.se.mik\ masculin et féminin identiques
- Qui a un rapport avec la glycémie, le taux de sucre dans le sang.
- Les sucres lents (ou à index glycémique bas) ont besoin de transformations avant d’être assimilés ; ils passent donc plus lentement dans le sang et assurent une alimentation en sucre « régulière » et douce. — (Danièle Festy, Anne Dufour, Guide des vitamines et des oligo-éléments, éditeur Hachette Pratique, 2005)
- La charge glycémique d’un aliment est calculée en multipliant l’index glycémique d’un aliment donné par la quantité de glucides d’une portion de cet aliment, puis en le divisant par 100. — (Veronica Van der Spek, Anne Bernard, Nutrition et bien-être mental: Pourquoi et comment notre alimentation influence notre cerveau ? , éditeur De Boeck Supérieur, 2009)
Traductions modifier
- Grec : γλυκαιμικός (el)
- Italien : glicemico (it)