Français Modifier

Étymologie Modifier

De glycérine et de aldéhyde.

Nom commun Modifier

Singulier Pluriel
glycéraldéhyde glycéraldéhydes
\ɡli.se.ʁal.de.id\
D-glycéraldéhyde
(R)-glycéraldéhyde
(+)-glycéraldéhyde
L-glycéraldéhyde
(S)-glycéraldéhyde
(−)-glycéraldéhyde
Projection
de Fischer
   
Formule
topologique
   
Modèle
moléculaire
   

glycéraldéhyde \ɡli.se.ʁal.de.id\ masculin

  1. (Chimie) Triose de formule brute C3H6O3 contenant un atome de carbone chiral. Les préfixes de chiralité D- et L- réfèrent respectivement aux molécules dérivées de (R)-glycéraldéhyde et de (S)-glycéraldéhyde.
    • Le glycéraldéhyde s’isomérise facilement en dihydroxyacétone, l’autre triose. — (Bruno Anselme, Maxi Fiches de Biologie cellulaire: 80 Fiches, 2011)

Hyponymes Modifier

Traductions Modifier

Voir aussi Modifier