Français modifier

 

Étymologie modifier

De Macassar, dans l'île indonésienne de Célèbes (Indonésie). Ce nom aurait, semble t'il, été déposé par Rowland and soon parfumeur à Londres vers 1820.

Locution nominale modifier

huile de Macassar \ɥil də ma.ka.saʁ\ féminin singulier invariable

 
  1. Huile de coco dans laquelle ont été infusées des fleurs de Cananga odorata (ylang-ylang) et de Magnolia champaca (plante indonésienne), puis colorée avec du rocou. Cette préparation était utilisée comme cosmétique au XIXème siècle.[1] (Note : d'autres formules ont été proposées par divers auteurs.)
    • Les petites-maîtresses de l’île consomment entièrement l’huile de Macassar que produisent les Indes. Aussi, quand il m’a été démontré qu’il n’en était jamais venu deux litres en France, je ne pense pas, sans rire, à la fortune de M. Naquet, qui en vendait de petites bouteilles par milliers. — (Honoré de Balzac, Voyage de Paris à Java, 1832, réédition Gallimard, collection Folio, page 23)
    • Michel, qui exècre les parfums (« Une femme qui sent bon est une femme qui ne sent pas ») a du mal à se faire aux vagues relents d’huile de Macassar et d’eau de rose. — (Marguerite Yourcenar, Archives du Nord, Gallimard, 1977, page 272)
    • — Tant mieux. Le jus de moule, ça rend les cheveux satinés. J'économiserai mon huile de macassar, de nos jours c'est hors de prix. — (L'œuvre érotique, de Pierre Louÿs, publié par Jean-Paul Goujon, Éditions Sortilèges, 1994, page 182)
  2. Nom donné à une huile extraite d'un arbre indonésien nommé localement badoe et dont l'huile se nomme lakalava. (Note : En dehors d'Élisée Reclus personne ne cite cette huile.)
    • L'exportation de Macassar comprend, outre les denrées de la contré environnante, divers produits de l'industrie locale, entre autre l'huile lakalava extraite de la pulpe de badoe, bien connue en Europe sous le nom d'huile de Macassar. — (Élisée Reclus , Nouvelle géographie universelle, éd. Hachette, 1889)

Références modifier

  • [1] E.O. Lami, Dictionnaire encyclopédique et biographique de l'industrie et des arts industriels, tome 6, 1886, qui donne une formule de cette huile, il en existe d'autre en particulier celle de la Société Naquet.

Traductions modifier