irone
Étymologie
modifier- (1893) De iris, le suffixe -one servant à former le nom d’une cétone. Nom donné par le chimiste Ferdinand Tiemann découvreur de la molécule.
Nom commun
modifier| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| irone | irones |
| \i.ʁɔn\ | |
-cis-%CE%B3-irone.svg)
irone \i.ʁɔn\ féminin
- (Chimie, Cosmétologie) Principe odorant du rhizome de l’iris utilisé en parfumerie.
Il semble que la mode de l’iris comme parfum ait été lancée par Catherine de Médicis. Au XVIIe siècle, on l’utilisait en poudre pour les cheveux : le rhizome était pilé, puis tamisé, donnant une poudre qui sentait très bon la violette, propriété due à l’irone.
Notes
modifier- Il existe beaucoup d'isomères de l'irone tous n'ont pas la même odeur. La (+)- cis-γ-irone est la principale responsable de l'odeur des rhizomes d'iris.