FrançaisModifier

ÉtymologieModifier

Du latin zizyphus devenu *zizūpus en latin vulgaire.

Nom commun Modifier

Singulier Pluriel
jujube jujubes
\ʒy.ʒyb\
 
Des jujubes, fruits de jujubier.

jujube \ʒy.ʒyb\ masculin

  1. (Botanique) Fruit du jujubier.
    • Le jujubier peut s'élever à 6—8 m […]. Le fruit, mucilagineux et sucré, est comestible et connu sous le nom de jujube. On en fabrique une boisson alcoolisée. — (Auguste Mathieu, Flore Forestière, 2e édition, 1860)
    • Il comblait son ami de réglisse, de pâtes au jujube, au lichen et de pastilles pectorales à base d’eucalyptus que le père Blafaphas fabriquait lui-même, d’après la recette d’un vieux curé. — (André Gide, Les Caves du Vatican, 1914)
    • Pâte de jujube, préparation qui se fait avec la décoction du jujube, le sirop de sucre, l'eau de fleur d'orange et l'eau pure.
  2. (Québec) (Confiserie) Friandise faite à base de gélatine, souvent très colorée.

SynonymesModifier

Apparentés étymologiquesModifier

TraductionsModifier

PrononciationModifier

Voir aussiModifier

  • jujube sur l’encyclopédie Wikipédia  

RéférencesModifier