lactosine
Français modifier
Étymologie modifier
Nom commun modifier
lactosine \lak.to.zin\ féminin
- (Chimie) Molécule extraite des racines de différentes plantes dont la silène et la saponaire.
- L'auteur étudie un polyholoside qu'il a isolé de Saponaria officinalis, Lychnis dioica et Silène inflala, et identifié avec la lactosine obtenue cristallisée par Meyer.— (Georges. Nétien (1907-1999), Recherches sur les glucides et les saponines des Caryophillacées, Thèse de docteur ès-sciences naturelles, Éd. Trévoux, Lyon 1935).