madériser
Français modifier
Étymologie modifier
Verbe modifier
madériser \ma.de.ʁi.ze\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison)
- (Œnologie) Oxyder un vin.
- Le porto est madérisé en cuves.
- Malheureusement, le vin s'est madérisé et ne permet plus de profiter de ses qualités gustatives initiales.
Dérivés modifier
Traductions modifier
Prononciation modifier
- France (Lyon) : écouter « madériser [Prononciation ?] »