mariotte
: Mariotte
Étymologie
modifier- Probablement de l’ancien français mariotte « image de la Vierge » et « marionnette » (voir section sur l’ancien français).
Nom commun
modifier| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| mariotte | mariottes |
| \ma.ʁjɔt\ | |
mariotte \ma.ʁjɔt\ féminin
- (Cuisine) Dessert soufflé représentant un corps avec quatre membres, un tronc et une tête en pâte feuilletée, confectionné à Montbard (commune française de la Côte-d’Or) pour la Chandeleur.
Quelle forme lui donner ? — Un homme, une femme ? Des mariottes — petits bonshommes aux yeux de grains que les lavandières de Montbard offraient aux fées ou aux canes (c’est tout un), dans les sources, le jour de la Chandeleur.
— (Claude Gaignebet, dans sa préface au livre de Christian Bouyet, Folklore du boulanger, éditions Maisonneuve et Larose, 1984, page 9)La tradition voulait que jeunes et vieillards décapitent les mariottes et jettent leur tête dans la fontaine en offrande aux fées. Si celles-ci étaient reconnaissantes, garçons et filles trouvaient à se marier dans l’année.
— (site www.guide-resto.info)
Traductions
modifierForme d’adjectif
modifiermariotte \ma.ʁjɔt\
- Féminin singulier de mariot.
Prononciation
modifier- France : écouter « mariotte [Prononciation ?] »
Anagrammes
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Références
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Étymologie
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Nom commun
modifiermariotte *\Prononciation ?\ féminin
- Image de la Vierge.
- Marionnette.
Références
modifierFrédéric Godefroy, Dictionnaire de l’ancienne langue française et de tous ses dialectes du IXe au XVe siècle, édition de F. Vieweg, Paris, 1881–1902 → consulter cet ouvrage