Voir aussi : marron-glacé

FrançaisModifier

ÉtymologieModifier

Composé de marron et de glacé.

Locution nominale Modifier

Singulier Pluriel
marron glacé marrons glacés
\ma.ʁɔ̃ ɡla.se\
 
Marrons glacés

marron glacé \ma.ʁɔ̃ ɡla.se\ masculin

  1. Confiserie constituée d’un marron longuement confit dans un sirop de sucre et glacé au sucre glace.
    • Saveur intermédiaire entre celle du marron glacé, sucrée et farineuse à la fois et celle de la pomme de terre d’Idaho qu’on mange cuite dans la peau en y introduisant du beurre. — (Jacques Brosse, L’inventaire des sens, 1965)
    • Au fond d’une large corbeille japonaise en paille, les marrons glacés brillaient d’un éclat humide dans leurs petites baignoires de papier blanc plissé. — (La Revue blanche, Volume 27, 1903)

TraductionsModifier

Voir aussiModifier