Latin modifier

Étymologie modifier

La recette latine est proche du pesto moderne qui dérive de pisto (« broyer »), moretum est à rattacher à mortarĭum (« mortier »).

Nom commun modifier

Cas Singulier Pluriel
Nominatif moretum moreta
Vocatif moretum moreta
Accusatif moretum moreta
Génitif moretī moretōrum
Datif moretō moretīs
Ablatif moretō moretīs
 

mŏrētum \Prononciation ?\ neutre

  1. (Cuisine) Plat italique, composé d'herbes, de lait, de fromage, de vin, de farine…
    • non pudet herbosum' dixi 'posuisse moretum in dominae mensis — (Ovide. Fast. 4)
      mais n'a-t-on pas honte de servir sur la table de la déesse ce ragoût aux herbes ?

Synonymes modifier

Voir aussi modifier

  • moretum sur l’encyclopédie Wikipédia (en latin)  

Références modifier