Français modifier

Étymologie modifier

 Composé de moulin, à et viande

Locution nominale modifier

Singulier Pluriel
moulin à viande moulins à viande
\mu.lɛ̃ a vjɑ̃d\

moulin à viande \mu.lɛ̃ a vjɑ̃d\ masculin

  1. (Québec) (Populaire) Ustensile de cuisine mécanique (électrique ou non) pour hacher la viande.
    • L’ex-numéro 2 des Hell’s Angels se serait fait « passer dans le moulin à viande » d’un abattoir à la suite d’un pacte secret par lequel les motards et la mafia ont fait du « ménage » dans leurs gangs au début des années 2000. — (Jean-Louis Fortin, « Passé au moulin à viande », Le journal de Montréal, 31 octobre 2020.)

Synonymes modifier

Traductions modifier

Prononciation modifier