Étymologie

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Dérivé de pâtissier, avec le suffixe -erie.

Nom commun

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Singulier Pluriel
pâtisserie pâtisseries
\pɑ.tis.ʁi\
ou \pa.tis.ʁi\

pâtisserie \pɑ.tis.ʁi\ ou \pa.tis.ʁi\ [1] féminin

  1. (Cuisine) Préparation sucrée ou salée de pâte préparée et cuite au four.
    • Mais ça peut donner de belles choses, comme les pâtisseries de Jeffrey Cagnes à déguster en exclusivité dans le City garage de la marque espagnole de voitures Cupra, ouvert à la Madeleine, à Paris. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 24 novembre 2023, page 20)
  2. Art de faire la pâtisserie.
    • Cette ville est réputée pour sa pâtisserie.
    • — La pâtisserie, merde alors, si c’est ça que tu appelles un métier ! — (Bernard Clavel, Les Fruits de l’hiver, chapitre 30, Robert Laffont, 1968)
  3. Magasin où l’on vend des gâteaux.
    • Goûter dans une pâtisserie.
  4. Gâteaux et sucreries.
    • On est vraiment de l’autre côté des Pyrénées. Un petit café noir. Café negro. Il y a tout un assortiment de biscuits collants, de pâtisseries compactes, d’étouffe-chrétiens emballés sous cellophane, conditionnés. — (Jean-Pierre Koffel, C'est ça que Dieu nous a donné : roman policier, Rabat : Éditions Marsam, 2003, page 71)
  5. (Architecture) Ornement fait de pâte, que l’on applique aux murailles, aux corniches, aux plafonds.

Synonymes

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gâteaux et sucreries (4) :

Dérivés

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Apparentés étymologiques

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Traductions

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Traductions à trier
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Hyperonymes

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Hyponymes

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Prononciation

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Paronymes

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Anagrammes

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Voir aussi

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Références

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