pain de guerre

Français

Étymologie

(XIX^e siècle) Composé de pain et guerre.

Locution nominale

Singulier	Pluriel
pain de guerre	pains de guerre
\pɛ̃ də ɡɛʁ\

pain de guerre \pɛ̃ də ɡɛʁ\ masculin

1. (Militaire) Pain biscuité de forme rectangulaire, de longue conservation, présent dans les rations militaires.
   • Les jeunes ouvriers sont réquisitionnés et la BN se voit attribuer la fabrication du fameux pain de guerre, le « hard bread », qui est destiné à nourrir les soldats sur le front. — (Laurent Bourcier, Site web compagnons-boulangers-patissiers.com, 27 février 2013)