Français modifier

Étymologie modifier

 Composé de pain et de viking.

Locution nominale modifier

Singulier Pluriel
pain viking pains viking
\pɛ̃ vi.kiŋ\

pain viking \pɛ̃ vi.kiŋ\ masculin

  1. (Boulangerie) Pain noir élaboré à base de farines de seigle, de blé, de froment et d’orge et dont la mie et la croûte contiennent des graines oléagineuses.
    • Le boulanger n’est jamais dans le pétrin et a su fidéliser sa clientèle avec sa baguette tradition artisanale mais aussi avec le pain viking à la farine de blé malté. — (« Le boulanger est pétri de savoir-faire », lanouvellerepublique.fr, 19 mai 2018.)

Traductions modifier

Prononciation modifier