Français modifier

Étymologie modifier

(XXe siècle) Du latin scientifique Pangasius et culture.

Nom commun modifier

Singulier Pluriel
pangasiculture pangasicultures
\pɑ̃.ɡa.zi.kyl.tyʁ\

pangasiculture \pɑ̃.ɡa.zi.kyl.tyʁ\ féminin

  1. (Élevage) Élevage des poissons vendus sous le nom de panga.
    • L’élevage des pangasidés ou pangasiculture a commencé à se développer dans le delta du Mékong dans les années 1960, mais il a véritablement pris son essor à partir de 1989 lorsque le Vietnam a commencé à exporter ses productions aquatiques. — (Philippe Cacot, J. Lazard, Domestication d’espèces de poissons-chats du Mékong de la famille des Pangasiidae, INRA, Productions animales, 2004)
    • En pangasiculture (élevage de Pangasiidés), comme chez d’autres espèces d’aquaculture, on administre des pellets de cholestérol associé à la LHRH (gonadolibérine hypothalamique) afin d’obtenir une augmentation prolongée des gonadotropines plasmatiques permettant un développement des gonades et donc une formation accélérée des gamètes aux fins de reproduction. — (Franck Genten, Eddy Terwinghe, André Danguy, Histologie illustrée du poisson, éditions Quae, 2011, page 309)

Dérivés modifier

Hyperonymes modifier

Traductions modifier

Voir aussi modifier