FrançaisModifier

ÉtymologieModifier

De l’italien pappardelle, pluriel de pappardella → voir paparazzi pour l’emploi d’un pluriel italien comme singulier en français.

Nom commun Modifier

Singulier Pluriel
pappardelle pappardelles
\pa.paʁ.dɛl\
 
Des pappardelles à la tomate.

pappardelle \pa.paʁ.dɛl\ féminin

  1. Pâte en forme de ruban, deux fois plus large qu’une tagliatelle.
    • Sont masculins ; 1°. les noms d’objets mâles : Andrèa, André. […] 11°. Ceux en le ou lle, précédé par voyelle ; excepté les suivan[t]s : bazzècole, bagatelles, cajoleries ; cianciafrùscole, bagatelles ; […] îndole, disposition naturelle ; ipèrbole, hyperbole ; pappardelle, sorte de pâtes d’Italie ; pelle, peau ; prole, race ; sègale, seigle ; sìstole, systole. — (Grammaire italienne élémentaire et raisonnée, Nicolà Giosafatte Biagioli, 1819)

Variantes orthographiquesModifier

  • papardelle ; la forme pappardelle est environ trois fois plus fréquente que papardelle.


TraductionsModifier

HomophonesModifier

ItalienModifier

Forme de nom commun Modifier

pappardelle \Prononciation ?\

  1. Pluriel de pappardella.