petit four
Français modifier
Étymologie modifier
- (Siècle à préciser) Composé de petit [biscuit passé au] four → voir petit beurre.
Locution nominale modifier
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| petit four | petits fours |
| \pə.ti fuʁ\ | |
petit four \pə.ti fuʁ\ masculin
- Pâtisserie légère qu’on sert soit à la fin d’un repas, soit au cours d’une matinée, d’une soirée, etc.
- La pâtisserie est aussi bonne qu’elle peut l’être dans un pays où il n’y a pas de beurre, où du moins il est si cher et de si mauvaise qualité qu’on n’en peut guère faire usage ; elle se rapproche de ce que nous appelons petit four. — (Théophile Gautier, Voyage en Espagne, Charpentier, 1859)
- Nous arrivâmes chargés de fleurs et de petits fours. — (Alain Demouzon, Mes crimes imparfaits, 1978)
- Et j’ai assisté à un minidéfilé de Lussan et Livonnière qui gueulaient : “Libérez les petits fours !” Je croyais que les situationnistes étaient toujours en vie.— (Au Caca’s club, la fête était un mode de vie, Laurent Telo, M le Magazine le 11 décembre 2015)
Variantes orthographiques modifier
- petit-four (orthographe beaucoup moins courante)
Traductions modifier
- Anglais : petit four (en)
- Arabe :حلوة تُقدّم بعد الوجبة (ar)
Prononciation modifier
- France : écouter « petit four [Prononciation ?] »
Voir aussi modifier
- petit four sur l’encyclopédie Wikipédia
Références modifier
- « four », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872–1877 → consulter cet ouvrage : « petit four » cité au point « FOUR.1, n° 1 »
- « petit », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872–1877 → consulter cet ouvrage : « petit four » cité au point « n° 13 »
Anglais modifier
Étymologie modifier
- Emprunt au français.
Locution nominale modifier
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| petit four \Prononciation ?\ |
petits fours \Prononciation ?\ |
petit four \ˈpɛti ˈfɔr\ (Royaume-Uni) (États-Unis)