Polonais modifier

Étymologie modifier

 Dérivé de piec (« rôtir, cuire au four »), avec le suffixe -eń, apparenté au tchèque pečeně (« viande rôtie »).

Nom commun modifier

pieczeń \pʲjɛʧ̑ɛ̃ɲ\ féminin

  1. (Cuisine) Rôti.

Voir aussi modifier

  • pieczeń sur l’encyclopédie Wikipédia (en polonais)  

Références modifier