poivre de Chiloé
Français modifier
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Étymologie modifier
- De poivre, car il s'agit d'un épice fort (aucun rapport avec le poivre Piper) et de Chiloé car cette plante pousse, entre autre, sur cette île.
Locution nominale modifier
poivre de Chiloé \pwavʁ.də.ʃi.lɔ.e\ masculin
- (Cuisine) Nom donné aux baies de Drimys winteri utilisées en cuisine.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
Notes modifier
- L'écorce de Drimys winteri est aussi utilisée comme condiment sous le nom de cannelle de Magellan.
Vocabulaire apparenté par le sens modifier
- poivre de Tasmanie (Drimys lanceolata)