Français modifier

Étymologie modifier

De l’italien polenta.

Nom commun modifier

Singulier Pluriel
polenta polentas
\pɔ.lɛn.ta\

polenta \pɔ.lɛn.ta\ féminin

  1. (Cuisine) Bouillie de farine de maïs, notamment en usage en Italie.
    • Notre troupe bruyante est accourue sur la place St-Marc, de l’hôtellerie du signor Arlecchino, qui nous avait tous conviés à un régal de macarons à l’huile et de polenta à l’ail. — (Aloysius Bertrand, Gaspard de la nuit, 1842)
    • Des charbonniers lucquois nous font une place à leur feu ; puis un berger indigène, une espèce de sauvage tout habillé de peau de bouc, nous invite à venir manger la polenta dans sa cabane. — (Alphonse Daudet, Paysages gastronomiques, dans Contes du lundi, 1873, Fasquelle, collection Le Livre de Poche, 1974, page 212)
    • Il dit que, désormais, ils n’auraient plus la naïveté d’acheter du pain mais qu’ils feraient tout simplement dans la casserole de la « polenta » avec de la farine de maïs, comme en Piémont. — (Jean Giono, Le hussard sur le toit, 1951, réédition Folio Plus, page 334)

Traductions modifier

Vocabulaire apparenté par le sens modifier

Prononciation modifier

Anagrammes modifier

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Voir aussi modifier

  • polenta sur l’encyclopédie Wikipédia  

Références modifier

Anglais modifier

Étymologie modifier

Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.

Nom commun modifier

Singulier Pluriel
polenta
\Prononciation ?\
polentas
\Prononciation ?\

polenta

  1. (Cuisine) Polenta

Espagnol modifier

Étymologie modifier

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Nom commun modifier

Singulier Pluriel
polenta polentas

polenta féminin

  1. (Cuisine) Polenta

Italien modifier

Étymologie modifier

Du latin polenta.

Nom commun modifier

Singulier Pluriel
polenta
\po.ˈlɛn.ta\
polente
\po.ˈlɛn.te\

polenta \po.ˈlɛn.ta\ féminin

  1. (Cuisine) Polenta

Anagrammes modifier

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Voir aussi modifier

Latin modifier

Étymologie modifier

De pollen, pollis (« farine »).

Nom commun modifier

Cas Singulier Pluriel
Nominatif polentă polentae
Vocatif polentă polentae
Accusatif polentăm polentās
Génitif polentae polentārŭm
Datif polentae polentīs
Ablatif polentā polentīs

polenta \Prononciation ?\ féminin

  1. (Cuisine) Polente, bouillie de farine d’orge, nourriture des pauvres.

Dérivés modifier

Roumain modifier

Étymologie modifier

De l’italien polenta.

Nom commun modifier

féminin Singulier Pluriel
cas non articulé articulé non articulé articulé
Nominatif
Accusatif
polenta polenta polente polentele
Datif
Génitif
polente polentei polente polentelor
Vocatif polento polentelor

polenta \poˈlen.ta\ féminin

  1. (Cuisine) Polenta

Synonymes modifier