Voir aussi : serine, seriné

FrançaisModifier

ÉtymologieModifier

Du latin serum.

Nom commun Modifier

Singulier Pluriel
sérine sérines
\se.ʁin\
 
Formule topologique de la sérine.

sérine \se.ʁin\ féminin

  1. Acide aminé dont la chaîne latérale est (-CH2-OH).
  2. Nom donné par Denis en 1856 au principe appelé « albumine du sang », qui, en effet, diffère beaucoup du principe primitivement appelé « albumine » ou « blanc d’œuf ».
    • La sérine du sang ressemble beaucoup à l'albumine de l'œuf; elle constitue également l'albumine pathologique des urines. — (Cousin & Serres, Chimie, physique, mécanique et métallurgie dentaires, 1911)

AbréviationsModifier

  • Ser (code à trois lettres)
  • S (code à une lettre)

AnagrammesModifier

TraductionsModifier

Voir aussiModifier

RéférencesModifier