sévruga
: sevruga
Français modifier
Étymologie modifier
- Voir sevruga.
Nom commun modifier
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| sévruga | sévrugas |
| \se.vʁu.ga\ | |
sévruga \se.vʁu.ɡa\ masculin
- Variante orthographique de sevruga.
- Les œufs des esturgeons, des bélougas et des sévrugas servent à fabriquer le caviar ; la chair du poisson est salée et expédiée en Russie, où aucune famille aisée ne peut, surtout pendant le carême et les jours maigres, se passer de caviar ni d'esturgeon salé. — (Louis Dussieux, Géographie générale, Lecoffre fils, 1873, page 527)