sauge sclarée

Français

Étymologie

Composé de sauge et de sclarée.

Locution nominale

sauge sclarée \Prononciation ?\ féminin

La sauge sclarée.

Une sauge sclarée.

1. (Botanique) Une plante herbacée bisannuelle de la famille des Lamiacées, originaire du sud de l'Europe et d'Asie occidentale, très velue, aux fleurs roses, et cultivée pour ses feuilles utilisées pour leurs qualités aromatiques et médicinales.
   • La sauge sclarée, appelée en France Orvale, ou Toute-bonne et quelquefois Sauge muscat en raison de son odeur de muscat, est connue depuis longtemps pour ses qualités thérapeutiques et culinaires. — (Marcel Hégelbacher; La Parfumerie et la Savonnerie. -1924, page 46)

Variantes orthographiques

• Sauge sclarée

Synonymes

• orvale
• toute-bonne
• herbe-aux-plaies
• sclarée
• sauge muscat

Traductions

(certaines traductions et certains termes peuvent être au pluriel)

• Conventions internationales : Salvia sclarea (wikispecies) L.
• Allemand : Muskatellersalbei (de)
• Anglais : clary (en), clary sage (en)
• Croate : muškatna kadulja (hr)
• Espagnol : esclarea (es)
• Italien : sclarea (it)
• Néerlandais : Scharlei (nl)
• Polonais : Szałwia muszkatołowa (pl)
• Suédois : Muskatellsalvia (sv)

Hyperonymes

• Lamiacées (Lamiaceae)

Prononciation

• Somain (France) : écouter « sauge sclarée [Prononciation ?] »

Voir aussi

• sauge sclarée sur l’encyclopédie Wikipédia
• Salvia sclarea (sur Wikipedia en anglais)

Références

• Christian Meyer, éditeur scientifique, Dictionnaire des sciences animales, Cirad, Montpellier, France, 2025