Français modifier

 

Étymologie modifier

De saumon et fontaine.

Locution nominale modifier

Singulier Pluriel
saumon de fontaine saumons de fontaine
\so.mɔ̃ də fɔ̃.tɛn\

saumon de fontaine \so.mɔ̃ də fɔ̃.tɛn\ masculin

  1. (Zoologie) Synonyme d'omble de fontaine (poisson).
    • La livrée de l’omble, ou saumon de fontaine (Salvelinus fontinalis), est plus colorée et plus éclatante en période de frai. — (Pascal Durantel, Les poissons et leurs pêches, 2006)