suprêmiser

Français modifier

De suprême, avec le suffixe -iser.

suprêmiser \sy.pʁɛ.mi.ze\ transitif 1^er groupe (voir la conjugaison)

(Cuisine) Préparer en suprême.
- Et s'il ne vous reste que 5 minutes après avoir peiné à suprêmiser vos oranges, j'ai de quoi les transformer en salade de fruit simplissime pour le dessert: (…) — (site blogs.letemps.ch, 14 mai 2016)
Donner un caractère suprême à.
- En fait, il n'y a pas qu'un suprême tason là-dessus, il y en a plusieurs, et des sévères, et du tason ordinaire aussi (appelé donc à être tôt ou tard suprêmisé). — (site tason.over-blog.com, 16 septembre 2009)
- Nous nous fondons l’un l’autre. Nous rétrécissons graduellement, la matière suprêmisée disparaît. — (revue L'Ermitage)