Voir aussi : touraillé

Français modifier

Étymologie modifier

(1597) En ancien français toraille, du latin torrere (« rôtir, brûler ») avec le suffixe -aille.

Nom commun modifier

Singulier Pluriel
touraille tourailles
\tu.ʁaj\

touraille \tu.ʁɑj\ féminin

  1. (Brasserie) Étuve pour sécher le grain ou le malt.
    • La chicorée est enlevée du sol au moyen du louchet et portée à proximité des tourailles. — (A. Chevallier, De la chicorée dite café-chicorée, in Journal de chimie médicale, de pharmacie et de toxicologie, tome X, IIIe série, Paris, 1854)
    • Quand l’orge est bien germée, on la porte dans une étuve à courant d’air chaud, appelée touraille ; la chaleur arrête immédiatement la germination. En tamisant les grains, on en sépare les petites radicelles ou touraillons, que la dessiccation a rendues très-cassantes. L’orge est ensuite réduite en poudre grossière entre des meules horizontales et donne le malt. — (Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes, E. Jolly, Charleville, 1869, page 139)

Dérivés modifier

Traductions modifier

Forme de verbe modifier

Voir la conjugaison du verbe tourailler
Indicatif Présent je touraille
il/elle/on touraille
Imparfait
Passé simple
Futur simple
Subjonctif Présent que je touraille
qu’il/elle/on touraille
Imparfait
Impératif Présent (2e personne du singulier)
touraille

touraille \tu.ʁɑj\

  1. Première personne du singulier du présent de l’indicatif de tourailler.
  2. Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de tourailler.
  3. Première personne du singulier du présent du subjonctif de tourailler.
  4. Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de tourailler.
  5. Deuxième personne du singulier de l’impératif présent de tourailler.

Anagrammes modifier

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Références modifier

Ancien français modifier

Nom commun modifier

touraille \Prononciation ?\ féminin

  1. Variante de toraille.
    • sur le fourneau qu'on appelle touraille.

Références modifier