Étymologie

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Du grec ancien τυρός, turós (« fromage ») et -ine.

Nom commun

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Singulier Pluriel
tyrosine tyrosines
\ti.ʁɔ.zin\
 
Formule topologique de la tyrosine.

tyrosine \ti.ʁɔ.zin\ féminin

  1. (Biochimie) Acide aminé dont la chaîne latérale est (-CH2-C6H5-OH).
    • Traitées par des acides dilués en ébullition elles donnent de l'urée et des corps à fonction amine et acides (amino-acides) tel que le glycocolle CH2AzH2.CO2H, la tyrosine amino-acide aromatique, etc. — (Cousin & Serres, Chimie, physique, mécanique et métallurgie dentaires, 1911)
    • Il constate la présence d’une molécule de tyrosine (C9H11AzO3), et de toute la série homologue des sucres de gélatine, depuis la leucine (C6H13AzO2), jusqu’à l’alanine (C3H7AzO2) ; tous à base d’acide gras. — (Revue des questions scientifiques, volume 8, 1880, page 37 (analine corrigé en alanine))


Abréviations

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  • Tyr (code à trois lettres)
  • Y (code à une lettre)

Dérivés

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Vocabulaire apparenté par le sens

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Hyperonymes

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Traductions

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Prononciation

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Voir aussi

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Références

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Étymologie

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Voir tyrosine.

Nom commun

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tyrosine \Prononciation ?\

  1. (Chimie) Tyrosine.