ébullioscope
Français modifier
Étymologie modifier
- Composé de ébullition et du suffixe -scope.
Nom commun modifier
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| ébullioscope | ébullioscopes |
| \e.by.ljɔ.skɔp\ | |
ébullioscope \e.by.ljɔ.skɔp\ masculin
- (Chimie) Instrument pour mesurer point d’ébullition d'un liquide.
- (En particulier) (Œnologie) Appareil pour mesurer le taux d'alcool des boissons, par mesure de la variation de la température d'ébullition.
- La plupart du temps, la publicité qu’on lit aux carrefours, dans les bourgs, concerne des calcimètres, des acidimètres, des vinoscopes, des glucomètres, des pèse-moûts, des vinomètres, des mustimètres, des ébullioscopes, […], des guanos, des superphosphates, des acides tartriques, des tannins, des adhésols, des tétracuprites, des pyralumnols.... — (Ludovic Naudeau, La France se regarde : Le Problème de la natalité, Librairie Hachette, Paris, 1931)
Synonymes modifier
Traductions modifier
- Croate : ebulioskop (hr)
- Italien : ebullioscopio (it)
Prononciation modifier
- France (Lyon) : écouter « ébullioscope [Prononciation ?] »